恵比寿駅付近で、4人でしっとり食べれる和食がいいかなと思ってます。隠れ家風とかあれば。

お米のおいちさを満喫出来る。。。
それが和食ぺこ

pecopeco...
ボクのデータベースによるとココがいいペコ

ソウテン
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13020624/

恵比寿のオススメの和食屋さんペコ。お友達と行くのにぴったりで、ここぞ。って感じの穴場スポットペコ。

恵比寿 おばんざい料理 なかよし はなれ（メニュー/クーポン） - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/b56zzh970000/

こちらの和食屋さんはいかがですか？京都のおいしいおばんざいが食べられて個室も利用できますよ。

豆腐料理 空野 恵比寿店 （【旧店名】空ノ庭 恵比寿） - 恵比寿/豆腐料理・湯葉料理 [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13005528/

こちらのお店は、いかがでしょうかー？
隠れ家的な和食のお店です。汲み上げ豆腐など、美味しいですよー。
もし、よかったら、ご検討くださいませ♪

食彩 かどた （しょくさいかどた） - 恵比寿/懐石・会席料理 [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13016622/

旬の食材を使ったおまかせコースと一品料理が美味しく頂けますよ。よかったらどうぞ。

玖温 （くおん） - 恵比寿/割烹・小料理 [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13016631/

恵比寿にひっそりある和食店で、隠れ家のような美味しい和食が楽しめます。

とりなご(恵比寿/鶏料理) - Retty
https://retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB701/100000063640/

こちらのお店はいかがですか？
鴨すきがオススメのお店です☆

小割烹おはし ゑびすりびんぐ （えびすりびんぐ） - 恵比寿/居酒屋 [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13168417/?genre=&page=

こちらはいかがでしょう( ･ᴗ･ )