鰻 駒形 前川|創業200年老舗うなぎ料理専門店に関するQA
質問
またん
30代
今貴重なうなぎで、さらに天然物も期間限定で扱っています。メインで出されるうなぎは天然に近づけて養殖されたという坂東太郎ものらしいです。脂がのっていて、外はパリ・中はフワフワの絶妙な焼き加減です。たれはあっさりでうなぎが脂なのでちょうど良いです。
http://www.unagi-maekawa.com/
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またん
30代
今貴重なうなぎで、さらに天然物も期間限定で扱っています。メインで出されるうなぎは天然に近づけて養殖されたという坂東太郎ものらしいです。脂がのっていて、外はパリ・中はフワフワの絶妙な焼き加減です。たれはあっさりでうなぎが脂なのでちょうど良いです。
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