箱根湯本の近くで日帰りのできる温泉と2000円程度の美味しいランチのお店を教えてください。

イタリア食堂 オルテンシア (箱根) - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/ekadbgrt0000/
温泉パスタってのがイチオシのイタリア食堂です?1200円くらいでランチ食べられますよ✨

箱根で1日のんびり過ごすぺこな。

箱根 日帰り・0泊 昼食プランのご案内｜箱根湯本温泉 吉池旅館
http://www.yoshiike.org/proposal/day_trip.html

吉池旅館の温泉とランチがセットの日帰りプラン、オススメですよ♪
バスタオルなどのアメニティま着きますし、畳の休憩所もあってのんびりできます。
3000円から楽しめるのでなかなかおトクかと！

湯葉丼 直吉 (ゆばどん なおきち) 箱根/豆腐料理・湯葉料理 - Rettyグルメ
http://retty.me/area/PRE14/ARE30/SUB3002/100000028068/

湯本駅で湯葉丼もオススメです！ふんわりトロトロ湯葉、絶品です。
色んな温泉どころにアクセスしやすいのも良いと思います。

はつ花 本店(箱根/そば（蕎麦）) - Rettyグルメ
http://retty.me/area/PRE14/ARE30/SUB3002/100000090724/

箱根の老舗お蕎麦屋さんで蕎麦ランチはいかがでしょうか？
お昼に行くと行列なので、少し時間をずらして行くのがオススメです。