恵比寿で1人上限5000円くらいのお店を探してます。30代の忘年会利用です。賑やかよりゆっくり話せるような所が良いです。こだわりませんが可能なら和食系。お酒が飲めない人がいるのでごはんの美味しい所がいいです。

酔いに任せて、なんでも言っちゃうぺこー！
普段は言えないことも、ポロリしちゃうぺこなー

[忘年会ならココ]KICHIRI 恵比寿（キチリ） (恵比寿/居酒屋) - Retty
https://retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB701/100000003453/

こちらのお店はどうでしょうか。忘年会に使えるお店ですよ。個室もあり、店内は綺麗でおしゃれな雰囲気です。よかったら行ってみてください。

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くつろぎの和食個室居酒屋 響き‐HIBIKI‐ 恵比寿本店（恵比寿/居酒屋） - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/c4j2eva40000/

創作和食のお料理が美味しいこちらのお店なんてどうでしょうか？個室もあり、落ち着いて飲めますよ！
ご予算内の宴会プランもありますよ！

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コース一覧 : 黄金屋 隠れ艶[食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13021884/party/

こちらの落ち着ける場所9居酒屋はいかがですか？もつ鍋のコースがちょうど5,000円でオススメですよ。

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陣や 恵比寿本陣
03-3443-0577
東京都渋谷区恵比寿1-15-4 メゾン１１５　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13034631/

こちらこないだ初めて行ったんですが、
雰囲気もよく、お料理もおいしいです！
コースで利用したのですが、
ボリューム満点で満腹になり大満足でした！

特にネギたっぷりの豚しゃぶが美味しくってオススメです！

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