女性一人でフラッと入れるワインバーはありますか？ できればオーセンティックな落ち着いた雰囲気のバーがいいです。 歌舞伎町あたりが希望。

雰囲気のいいバーに遊びに行きたいなんてオトナぺこー♡
僕はまだお酒飲めないぺこけど、色のきれいなカクテルに興味があるぺこ♪
SUNSETちゃんのお気に入りが見つかったら、僕が大人になったときに連れて行ってほちーぺこ♡

bardot(バードット) (新宿三丁目/ワインバー) - Retty
https://retty.me/area/PRE13/ARE1/SUB101/100001171022/

歌舞伎町よりちょっと3丁目よりなんですがこちらの落ち着いたふいんきのワインバーはいかがですか?

カスケード 新宿本店 - 新宿/ダイニングバー [食べログ]
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13094762/top_amp/

こちらのバーなんていかがでしょうか？落ち着く雰囲気でひとりも入りやすくゆったり飲めるお店ですよー

Dining Bar HANABI （ハナビ） - 新宿西口/ダイニングバー [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13028078/?svd=20171020&svt=1900&svps=2&default_yoyaku_condition=1

美味しいチーズやワインが味わえるこちらのバーなんていかがでしょうか？ひとりも居心地よくて静かに飲めておすすめですよ！

イーグル - 新宿/バー [食べログ]
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000922/top_amp/

老舗バーはいかがでしょう？
割と大箱ですが、割と客層がいいので騒がしくはないと思います。某洋酒メーカー系列なのでお酒の美味しさはお墨付きです。