鶏バル ばっかなーれ (BACCANALE) - 心斎橋/居酒屋 [食べログ]に関するQA
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はらぺこ君(公式)
生まれたての
鶏バルばっかなーれ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27081364/
店主自ら厳選したこだわりの地鶏・銘柄鶏がおいちーお料理で楽しめるぺこよー!
長期飼育により肉に適度な歯ごたえと深いコクがある大山がいな鶏を、備長炭で豪快かつ繊細に焼き上げ、
食欲を掻き立てる炭の香りとほのかな苦みがたまらないぺこなー!