気になる人とゴハンに行く事になったのですが、 八王子でお酒の種類が豊富な居酒屋を教えてください！ 予算は、高すぎなければ 嬉しいです！

居酒屋で夜ごはん食べながら、おいちーお酒飲みたいぺこな♪
店員さんの元気な声聞くと、パワーをもらえそうぺこ！
みんなにおいちーお店教えてもらうぺこ♡

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コンナお店がアルペコ

居酒屋絆
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13180150/

お酒が飲めるお店を八王子で選ぶなら、ココペコ。八王子の美味しいお店ペコ。デートにピッタリなお店ペコ。

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コンナお店もアッタペコ

泉や
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13037709/

お酒が飲めるお店を八王子で選ぶなら、ココペコ。八王子の美味しいお店ペコ。デートに最適なお店ペコ。

PENTHOUSE Gastro Dining （ペントハウス） - 八王子/ダイニングバー [食べログ]
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13179253/top_amp/

駅近で雰囲気の良いダイニングバーです。
お勧めですよー。

串亭 八王子(八王子/居酒屋) | ホットペッパーグルメ
https://www.hotpepper.jp/strJ000018325/

こちらの居酒屋はいかがでしょうか？
日本酒や焼酎の種類が豊富ですよ〜
お料理も良い感じです(^-^)/

イタリア料理の店 トラットリア カンパーニャ（八王子/イタリアン（イタリア料理）） - ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/b773600/?_ga=1.57071277.643624185.1439869324
こちらはいかがでしょうか？
ワインやカクテルの種類が豊富ですよ
美味しいイタリアンをいただけます♪
落ち着いた雰囲気で、ゆっくり楽しめるかと思います

HUB 八王子店 （ハブ） - 八王子/パブ [食べログ]
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13035502/top_amp/

hubなんかは入りやすいんじゃないでしようか？