今夜、新橋で2人で飲みます。お酒重視で楽しく飲めるお店はありますか？30代の2人です。

デートぺこなー！
お酒は2人とも何が好きぺこかなー。

個室居酒屋 響邸 新橋駅前店 - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/1s2b49ff0000/

こちらはいかがでしょうか？
お酒にこだわりがあり、
落ち着いた店内です。

ハイボールバー　新橋1923 （イチキューニーサン） - 新橋/洋食 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13122054/#rst-data-head

新橋駅から徒歩3分のお店です！ハイボールの専門店で、様々なハイボールがありますよ。お洒落なお店でおすすめです！

野崎酒店 - 新橋/日本酒 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13057347/

酒店という名前だけあり、
お酒のこだわりが強いお店です。
サラリーマン御用達のお店ですので男性が入りやすいです(^^)

日本酒が多いです！

和酒bar uonoya （ウオノヤ） - 新橋/居酒屋 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13126453/

店主が厳選して選んだお酒がいただけます。
こだわりの酒とツマミがいただけます(^^)

野崎酒店 - 新橋/日本酒 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13057347/?lid=header_restaurant_detail_menu

地元で人気の日本酒の種類がとても豊富な居酒屋さんありますよ！

空の灯 スカイテラス 新橋店(新橋/居酒屋) | ホットペッパーグルメ
http://www.hotpepper.jp/strJ001041490/

夜景が綺麗で個室もあるお店です。新橋らしくない笑素敵なお店です！

シティーズ・バー - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/g778600/

お酒重視との事で、バーおすすめしてみます。アットホームで大人の隠れ家的な雰囲気のバーです。

庫裏
お酒重視のサシ飲みなら、騒がしくなく話せるこちらのお店がおすすめです！
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13057330/