ユッケ、握り、刺身など、美味しい生の牛肉が食べられるお店を探してます。 予算は１人7000円程度で、都内ならどこでもオッケーです。 よろしくお願いします。

全部、牛肉でってことぺこー？

握りってことは、肉寿司みたいなの想像してるぺこかなー。

GINZA KOSO （ギンザ コウソウ） - 新橋/鉄板焼き [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13060578/

新橋とかもありですかね？
ここおいしいお肉揃ってますよ！
生肉取扱認定を受けているらしいので安心していただけると思いますー！

GINZA KOSO （ギンザ コウソウ） - 新橋/鉄板焼き [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13060578/?lid=header_restaurant_detail_review_list

牛肉握り、ユッケ、牛トロ丼など牛肉を生で提供していますよ！
個室もありますよ、

東京苑 大塚 （【旧店名】大塚 炭火焼肉 東京苑） - 大塚/焼肉 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13030867/

こちらの牛寿司がおいしいですよ！お店の雰囲気も良くおすすめです！よかったら行ってみてください(^^)

米とサーカス - 高田馬場/居酒屋 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13124219/

高田馬場駅徒歩1分。ジビエ料理居酒屋さんです。牛だけじゃなくワニやカンガルーも食べられますよ

土古里 大井町店 （トコリ） - 大井町/焼肉 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13019287/

大井町駅徒歩2分。山形牛ユッケが美味しいですよ。