「富山ではコレ食っとけ！」みたいなのを教えて下さい。ただし、ブラックラーメンは除きます。

みんなのオススメ聞いて、ラーメン通になるぺこー！

やっぱり富山でしたら、魚介は外せないですね。富山湾自体が大きなイケスとなっていて、お魚が豊富です。これからの時期ですと鰤しゃぶがオススメです。

扇一 ます寿し本舗 （おぎいち ますずしほんぽ） - 電気ビル前/寿司 [食べログ]
https://s.tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000559/

富山なら鱒ずしです。
こちらは分厚い絶品の鱒ずしが頂けますよ。よかったらご検討下さいね

白えび亭 - 富山/天丼・天重 [食べログ]
https://s.tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000038/

シロエビはいかがでしょう？こちらのお店は富山駅から近く行きやすいですよ！
よかったらご検討ください

風の北前や - 新富町/居酒屋 [食べログ]
https://s.tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007190/

富山駅から5分くらいのところにあるこちらのお店で名物のます寿司はいかがでしょう？
評判のお店でおすすめです。

松乃寿司 （まつのずし） - 富山/寿司 [食べログ]
https://s.tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000068/

お寿司なら、いろんなお魚が食べれるのでよいかもしれません。こちらは、漫画美味しんぼでも紹介されたお寿司屋さんです。ランチもやっているので是非トライしてみてください♪

青山総本舗 - 新富町/寿司 [食べログ]
https://s.tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16001589/

ここの鱒寿司美味しいです。