取引先の若めの男性の方とミーティングを兼ねた軽いランチができるところ探してます

fujitatsuちゃん、初質問ありがとぺこー！
これからみんながお店を教えてくれるから、ちょっと待っててぺこな！

場所は千葉駅でいいぺこ？
ご飯食べながらだといいアイディア浮かびやすいぺこな！

Vintage with Restaurant （メニュー/地図） - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/e665400/

千葉中央駅でも大丈夫ですか？こちらのイタリアンは千円ほどのランチで個室があるので話しやすいですよ

atari DINING 千葉 中(千葉駅/ダイニングバー) | ホットペッパーグルメ
http://www.hotpepper.jp/strJ001010589/

ゆったりソファ席もあり、ミーティングもしやすい落ち着いた雰囲気のお店です。
ランチメニュー のロコモコが美味しいですよ

宴会・パーティープラン一覧 : Vintage with Restaurant （ヴィンテージウィズレストラン）[食べログ]
http://s.tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12020546/party/

立地的に希望のエリアであればいいんですが。リーズナブルにコースランチ食べられますよ。お店も落ち着いた雰囲気なのでゆったりミーティングもできると思います。良かったらチェックしてみて下さい。