地元の友達を築地に案内しようと思っているのですが、土曜に開いてるお店で、オススメのお店を教えていただけないでしょうか？

ぱやちゃん、どこの出身ぺこー？

お友達が東京にきてるぺこなー

フグの美味しいところぺこなー

築地虎杖　魚河岸千両
http://www.itadori.co.jp/shop/shop_07.html

こちらは土日もやっていて、美味しいお刺身がボリュームもあり、評判いいですよ！
よかったらご検討ください！

鈴木水産 （スズキスイサン） - 築地/定食・食堂 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13014820/

もしもお昼に行くならこちらはいかがですか？
9:30〜14:30までの営業時間です。
新鮮な魚介類が食べられますよ〜
楽しんでくださいね！

ここペコッターで紹介していただき行きました♫
最高ですよ^o^

http://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13054584/

高はし （たかはし） - 築地市場/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002303/

こちらはお刺身も美味しいですし、煮魚やあんこうも美味しいと定評あるお店です。土曜日営業ですのでよかったら！

築地虎杖 裏店 (つきじ いたどり うらみせ) (築地市場/魚介・海鮮料理) - Retty
https://retty.me/area/PRE13/ARE2/SUB204/100000005332/

珍しいカレーうどんや、創作海鮮料理が食べられます。
濃厚ウニ丼など新鮮な海鮮丼も人気です。