丸の内周辺の大人なバー。 たまに女性と一緒にいったり。 そんなかんじのお店ないですかね。

Oak （オーク） - 東京/バー [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13147497/

こことかオススメですよ！
オーセンティック系な落ち着いたお店でいい雰囲気だしおいしくお酒いただけますー！

大人が通う丸の内の人気バー20選 - Retty
http://retty.me/area/PRE13/ARE15/SUB1504/LCAT1/CAT410/

B.C.T. BAR CARDINAL TOKYO （ビーシーティー バー カーディナル トーキョー） - 東京/バー [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13098982/#rst-data-head

大丸東京の12階に入っているバーです！
シャンパンを始めとしたお酒の種類が豊富ですよ！
雰囲気も落ち着いて品があるので、女性からも好印象だと思いますよ♪

ＨＥＮＲＹ ＧＯＯＤ ＳＥＶＥＮ - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/a634271/

こちらのラウンジダイニングなんていかがでしょうか？ソファ席もあり雰囲気もよくおすすめですよ！よかったら行ってみてください(^^)

WW ワールドワイン 新丸ビル(丸の内/ダイニングバー) | ホットペッパーグルメ
http://www.hotpepper.jp/strJ000657351/

デートに人気の窓際カウンター席は丸の内の夜景が望める人気の席です。手打ちパスタをはじめフードメニューも充実してます。

W.W (ワールドワイン) (東京/バー) - Retty
http://retty.me/area/PRE13/ARE15/SUB1504/100000708852/

新丸ビル6F。ワイン種類が豊富な大人っぽいワインバーです