築地で、安くて美味しいお寿司が食べられるお店を探しています！1人あたり〜5000円くらいで。予約可能なところを希望です。

築地でお寿司ぺこな！
三、四人ぺこ？

築地玉寿司 築地本店 （つきじたまずし） - 築地/寿司 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13014807/

あー、少し予算オーバーだけど玉寿司さんに行ってみてほしい。。

というのも、安くてうまいお店は予約できないところが多いのです。

予約取れるところだと、
すしざんまい 本店 - 築地/寿司 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002302/

チェーン店とはいえ、築地本店はやっぱり違います。5000円あれば十分満足できるはず。

並んでるのは、人気な証拠だからねぇ。

この、いたどりさんはどうですか？
築地虎杖　魚河岸千両 （うおがしせんりょう） - 築地市場/寿司 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13039201/

虎杖って書いて、いたどり、と読みます。

築地寿司清　築地本店
http://www.tsukijisushisay.co.jp/store/honten.html

こちらもオススメです。
予約の場合、二階に通されるので、カウンターで板さんと会話を楽しむなら30分ほど早めにいって並ぶのが良いかもです。
僕は、、予約する派です。。笑

確かすしざんまいは料亭みたいな別館があったはずです。

さが美
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007663/