今からでも行ける、ビュッフェやバイキング的なお店ってありませんか？ 予算は2500〜3000です。 東京、日本橋エリアでなくても大丈夫です。

こーへちゃん、おいちーお店をお探しぺこな！
お店に行ってみてよかったら、お店の感想、チャットで聞かせてぺこなー！

台北夜市 池袋本店 （タイペイヨイチ） - 池袋/中華料理 [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13020612/

中華のバイキングが楽しめます！
池袋にあります！
すんごいお安いのに味も美味しいのでおすすめです。

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馳走三昧 大丸東京店 - 東京/バイキング [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13146400/#rst-data-head

和食を中心としたビュッフェスタイルのレストランです。
カニ食べ放題もやってますよ。良かったらどうぞ。

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コーヒーショップ シンフォニー ロイヤルパークホテル - 水天宮前/アメリカ料理 [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13003067/#rst-data-head

様々な用途に使えるビュッフェレストランです。一日中通し営業でやってますから使い勝手がいいですよ。

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こぐまさんとお店が被ってしまったので、削除致しますね！
是非ご検討してみて下さい^ - ^