新宿で、平日夜女友達とだらだらできるお店を探しています！ 色々なお料理が楽しめて、コスパが良いとなおうれしいです。

サユちゃん、初質問ぺこな。
これからみんながお店を教えてくれるのを待つぺこ。

だらだらできるお店！すごくわかりやすいぺこ！（笑）
飲みつつ食べつつたのちー女子会しちゃうぺこよー！

新宿板前バル （メニュー/クーポン） - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/r7kd8wh20000/

オススメですよ〜

バーン・キラオ 新宿 パラダイス(新宿三丁目/居酒屋) | ホットペッパーグルメ
http://www.hotpepper.jp/strJ000243439/

こちらいかがですか。
有名人が多数来店している美味しいお店ですよ。
タイ料理も日本人の舌にあっておいしいと思います

SUNS 新宿店 （サンズ） - 新宿/カフェ・喫茶（その他） [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13158581/

こちらはいかがでしょうか(^^)
ソファでゆったり話しながらイタリアンをいただけます(^^)

kawara CAFE＆DINING 新宿東口 （カワラ カフェアンドダイニング） - 新宿三丁目/カフェ [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13057910/

こちらのダイニングバーはいかがですか？ソファ席や個室があるのでまったりできますよ

バルバッコア 新宿店（メニュー/地図） - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/p0un7vgn0000/

こちらはブラジル料理を中心とした美味しいお店ですよ。
あのシュラスコが食べれます。
ぜひチェックしてみてくださいね