ミッドタウンで、ランチのお店を探しています。クライアントと一緒で、軽く仕事の話もします。3人です。

鈴波 東京ミッドタウン店 （すずなみ） - 六本木/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037342/

魚介料理の美味しいこちらのお店はどうですか？雰囲気も落ち着いているので良いですよ。

ここの味噌漬けのお魚がとても美味しいです。落ち着いた雰囲気で落ち着いた味のお料理なので、商談もいい雰囲気になるのではないでしょうか？
鈴波 東京ミッドタウン店 （すずなみ） - 六本木/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037342/

あ！かぶりましたね、、ごめんなさい（´-`）

あ！ぺーちゃんぺこ！

もしくは！リッツカールトンの中にあるカフェ＆デリなんかも、ワンランク上の雰囲気なので、良いかも。
ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ | ザ・リッツ・カールトン東京
http://www.ritzcarlton.com/ja/Properties/Tokyo/Dining/Cafe_Deli/Default.htm

十五夜米八 (じゅうごやよねはち) 六本木/和食のご飯・おかず - Retty
http://retty.me/area/PRE13/ARE14/SUB1401/100000032276/

ミッドタウンの中で割とゆっくり食べられるお店で、和食のお店です。
地下のフードエリアの中のお店なので、そんなにかしこまった感じではないです。

ガストンアンドギャスパー （Gaston＆Gaspar） - 六本木/イタリアン [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124638/

ミッドタウン内にこだわりがないのであれば、近くのイタリアンのガストンギャスパーが開放的な店内で話しやすいかなーとも思います。

淡悦｜レストラン&バー｜ショップ&レストラン｜東京ミッドタウン
http://sp.tokyo-midtown.com/jp/shop-restaurants/restaurant-bar/SOP0000009/index.html

ランチは和定食が2300円からです。
個室もあって、ゆったりランチできますよ。お仕事の話をするのにもオススメです。

やさいや 鉄板焼野菜 六本木店 - ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/g796013/

こちらはどうでしょう？
お野菜メインでとても美味しいです。個室もあるので落ち着い話しもできますよ