50歳くらいの上司も楽しめる、大人なお店を大手町付近で探しています。敷居が低すぎず高すぎず、予算は4000円程度でちょうど良いお店はないでしょうか？和食がいいです。

お・も・て・な・し♡が日本の心ぺこなー！僕も和食が大好きぺこー

東京和食 文史郎 - 東京/割烹・小料理 [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13005107/?svd=20171116&svt=1900&svps=2&default_yoyaku_condition=1
こちらはいかがでしょうか？
割烹や小料理をいただけますよ
落ち着いた雰囲気のお店で、
5名までなら、半個室があります

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兼坂 東京丸の内店 （カネサカ） - 大手町/居酒屋 [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13211397/?svd=20171116&svt=1900&svps=2&default_yoyaku_condition=1
こちら
鳥料理メインの居酒屋です
いかがでしょうか？
個室もありますので、周りを気にせずお食事できるかと思います

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築地すし好 和 グランスタ丸の内店 （Nagomi） - 大手町/寿司 [食べログ]
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13198491/

こちらはどうでしょうか？
お寿司や天ぷら、マグロステーキなどいただけます
チェックしてみてくださいね

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